VERDA ERBABİ ile WINE TASTING

Şarap Tadımı – Verda Erbabi Anlatımıyla

Şarap, yalnızca bir içecek değil; toprağın, iklimin ve insan emeğinin kadehteki ifadesidir.

Bu özel akşamda, Çanakkale’nin karakterini yansıtan şaraplar eşliğinde, üzümden terroira uzanan bir hikâyeye davetlisiniz.

Verda Erbabi’nin anlatımıyla gerçekleşecek bu tadımda, farklı stillerde 5 şarap tadılırken; şarap yapımının temel prensipleri, üzüm çeşitlerinin kimliği, bölgesel farklılıklar ve aromaların nasıl oluştuğu sade ve anlaşılır bir dille ele alınıyor. Tadım boyunca amaç yalnızca tatmak değil, şarabı okumayı ve anlamayı öğrenmek.

Etkinlik süresince şaraplara eşlik edecek seçilmiş peynirler, grisini, kuru ve taze meyveler ile kuru yemişlerden oluşan aperatifler; tatları destekleyen, sohbeti tamamlayan bir masa deneyimi sunuyor. Samimi ama nitelikli bir atmosferde, soru sorabileceğiniz, not alabileceğiniz ve şarapla daha bilinçli bir bağ kurabileceğiniz bir akşam sizi bekliyor.

Bu etkinlik, şaraba yeni ilgi duyanlar kadar bilgisini derinleştirmek isteyen katılımcılar için de dengeli ve keyifli bir deneyim sunmak üzere tasarlandı.